Desperdício zero - uma nova filosofia de vida?

Desperdiçar recursos preciosos

Muitos de nós admitem desperdiçar comida. Parte disso é causado pela compra por impulso – compramos sem planear com antecedência – e também preparamos porções maiores do que somos capazes de comer. Os meios de comunicação social e a publicidade incentivam-nos a comprar mais alimentos e produtos do que aqueles de que necessitamos. Infelizmente, este comportamento não é apenas mau para o ambiente, mas também para as nossas carteiras. O nosso dinheiro acaba literalmente no caixote do lixo.

Zero desperdício

Felizmente, a consciência está a crescer e estamos lentamente adotar melhores hábitos. A filosofia de desperdício zero é um estilo de vida em que tentamos criar o mínimo de resíduos possível e evitar poluir o meio ambiente, o que pode ser alcançado principalmente através de um consumo razoável.

Na prática, o desperdício zero resume-se a cinco regras, os chamados 5R – recusar, reduzir, reutilizar, reciclar e rot:

1. Recusar: recusar-se a aceitar artigos de que não precisamos, como sacos de plástico nas compras ou produtos em embalagens descartáveis.
2. Reduzir: reduzir o número de artigos que usamos todos os dias. Vamos limitar a quantidade de roupas que compramos, e trocar as desnecessárias com amigos ou dá-las para caridade. Por que não criar um 'guarda-roupa cápsula', libertando espaço no guarda-roupa, garantindo que temos as roupas para todas as ocasiões.
3. Reutilizar: Reutilize artigos dos quais normalmente libertar-se-ia e compre artigos em segunda mão (como roupas ou livros). As lojas de segunda mão têm experienciado um renascimento e pode encontrar verdadeiras joias nelas. Vamos ver também o potencial dos restos de comida - por exemplo, fazer sopa com restos de legumes e carne.
4. Reciclar: reutilizar artigos, em vez de deitá-los fora. Por exemplo, usar frascos de compota para fazer as nossas próprias conservas ou para guardar coisas, ou reaproveitar plástico velho como sacos de lixo.
5. ROT: representa Reciclagem, Orgânicos e Lixo. Os resíduos orgânicos devem poder «regressar à natureza» através de um processo natural de decomposição, minimizando a geração de resíduos.

Há outro princípio de desperdício zero: a reparação. Considere reparar artigos estragados em vez de rapidamente deitá-los fora. Os fabricantes de equipamentos eletrónicos têm normalmente uma obrigação de dois anos para reparar ou substituir um produto defeituoso. Graças a isto, podemos economizar na compra de uma nova TV ou um computador, e não contribuímos para aumentar a enorme quantidade de resíduos elétricos. Outra dica é comprar produtos de boa qualidade, que, mesmo sendo mais caros, costumam durar mais do que aqueles feitos de materiais baratos e pobres.

Que mais podemos fazer para poupar dinheiro?

Em vez de ir à loja todos os dias, faça compras uma vez por semana no supermercado e com uma lista pré-preparada, repondo apenas produtos frescos regularmente. Resista à compra por impulso e a ser atraído por promoções que nos incentivam a comprar mais do que precisamos.

Leve sacos reutilizáveis para fazer compras e tome café com a sua própria caneca térmica. Utilize os transportes públicos, a bicicleta ou vá a pé sempre que possível - um bilhete mensal é provavelmente mais barato do que comprar combustível e também ajuda o ambiente. Vamos afastar-nos da água engarrafada em favor da água da torneira - em muitas cidades, essa água é tão pura como a engarrafada, e até contém mais minerais.

Pequenos hábitos diários não só nos ajudam a salvar o meio ambiente, mas também a evitar dívidas. Se aprendermos a gerir sabiamente as coisas que nos rodeiam, ajudaremos as nossas finanças e o planeta. E se a filosofia do desperdício zero nos parece nova, lembremo-nos que os nossos avós costumavam agir de forma semelhante. Eles, muitas vezes forçados pelas circunstâncias, viviam de acordo com essas diretrizes. Vamos usar a experiência deles e sentir um efeito positivo nas nossas finanças.